MENU SAINT VALENTIN

 

36€
 

 

Philtre d'amour d'Aphrodite au champagne et pêche
La mise en bouche du marché

 

 

La trilogie de foie gras et son chutney à l’abricot

 

(mi-cuit, au torchon, en terrine à l’Armagnac)

 

Le magret de canard farci aux cèpes et sa purée de patates douces

 

 accompagnée d’une farandole de champignons des bois et d’une sauce aux morilles

 

 La déclinaison de chocolat
autour de la mangue en symphonie exotique

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 Le Restaurant Le Si Bémol est donc un restaurant branché et cosy à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef MOUNIE Olivier, qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du restaurant : tendance et moderne.  Le Restaurant Le Si Bémol est donc un  et à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef , qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du et moderne.  Le Restaurant Le Si Bémol est donc un  et à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef , qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du et moderne.  Le Restaurant Le Si Bémol est donc un  et à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef , qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du et moderne.  Le Restaurant Le Si Bémol est donc un  et à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef , qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du et moderne.  Le Restaurant Le Si Bémol est donc un  et à la table duquel vous pourrez découvrir une cuisine inventive de qualité. Le chef , qui a entre autres travaillé  Au Bristol « PARIS » et L’Amphitryon , propose une excellente cuisine, à l’image du et moderne.